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Trazabilidad desde la bellota: garantía de calidad en la producción de cerdos 100 % ibéricos
Entre las labores de certificación de la Denominación de Origen Protegida Dehesa de Extremadura, una de las más relevantes es el control del número de cerdos 100 % ibéricos que pueden ser certificados en cada campaña, en función de la capacidad real del ecosistema. Esta capacidad está directamente ligada a la producción total de bellota,…
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Señorío de Montanera, elegida la mejor marca de jamón del mundo: un reconocimiento al compromiso con la excelencia y la DOP Dehesa de Extremadura
La Denominación de Origen Protegida Dehesa de Extremadura celebra con orgullo el reconocimiento otorgado a Señorío de Montanera, distinguida como la mejor marca de jamón del mundo. Este galardón es fruto del buen hacer, la trayectoria intachable y la constancia de una firma que ha sabido mantener la esencia del ibérico puro y elevarla a…
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El Consejo Regulador de la DOP Dehesa de Extremadura convoca elecciones para la renovación de sus vocales (*Subsanación)
El Consejo Regulador de la Denominación de Origen Protegida Dehesa de Extremadura ha convocado oficialmente el proceso electoral para la renovación de sus vocales, tal y como establece el artículo 19 de sus Estatutos. La convocatoria, publicada en el Diario Oficial de Extremadura, marca el inicio de un calendario electoral detallado que garantizará la representación…
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Extremadura conquista Roland Garros con el mejor jamón ibérico
La Denominación de Origen Protegida Dehesa de Extremadura tiene el honor de estar presente en Roland Garros 2025, uno de los eventos deportivos más prestigiosos del mundo, llevando a París el sabor inconfundible de nuestro producto estrella: el jamón 100% ibérico de bellota certificado con DOP Dehesa de Extremadura. En un escenario internacional donde la…
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Sabor, origen y excelencia: los productos extremeños conquistan Madrid en una jornada inolvidable
La Denominación de Origen Protegida Dehesa de Extremadura participó ayer, 29 de mayo, en una enriquecedora jornada organizada por Extremadura Avante para dar visibilidad al excelente trabajo de las Denominaciones de Origen e Indicaciones Geográficas Protegidas de nuestra región. La riqueza agroalimentaria de Extremadura conquistó la capital en un exclusivo evento celebrado en la sala…
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Nueva identidad corporativa de la Denominación de Origen Protegida Dehesa de Extremadura
Un Nuevo Logotipo, la Misma Esencia: Evolucionamos con la Dehesa Nuestra identidad ha evolucionado. Como Denominación de Origen Protegida, crecemos y nos transformamos para reflejar mejor nuestros valores, nuestra innovación y nuestro compromiso inquebrantable con el origen. Por eso, presentamos con orgullo nuestro nuevo logotipo. Un Diseño con Propósito Cada elemento de nuestra nueva identidad…
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31º Concurso de Cortadores de Jamón Dehesa de Extremadura
Uno de los clásicos del Salón, que este año celebra su 31ª edición. Seis cortadores compiten en destreza ante un jurado de profesionales que valora parámetros como: el grosor y tamaño de la loncha, la rectitud del corte, la presentación del plato, la limpieza y la velocidad, entre otros. Además, calculan una ración de 100…
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Un paso más en el turismo gastronómico de Extremadura: los productos con DOP e IGP conquistan la Red de Hospederías
El pasado viernes en AGROEXPO tuvo lugar la firma de un acuerdo entre ACREX y GEBIDEXSA para impulsar los productos con Denominación de Origen Protegida e IGP, teniendo así mayor presencia en la Red de Hospederías de Extremadura. Este acuerdo confirma la presencia de los productos con DOP e IGP de la región en las…
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Relevo temporal en la Presidencia del Consejo Regulador hasta nuevas elecciones
Comunicado OficialC.R.D.O.P Dehesa de Extremadura Relevo temporal en la presidencia del Consejo Regulador hasta nuevas eleccionesPor medio de la presente, nos dirigimos a ustedes para informarles sobre una modificación temporal en la Presidencia de nuestro Consejo Regulador.Dña. Elena Diéguez Garbayo, quien ha ocupado la presidencia de nuestro Consejo Regulador desde las últimas elecciones, ha decidido…
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Dehesa de Extremadura en La Besana en Verde
La Denominación de Origen Protegida Dehesa de Extremadura participó en el episodio 163 del programa La Besana en Verde. En este episodio, se abordó el inicio de la montanera en la región con una visita a una explotación de porcino en la dehesa extremeña. También se analizó la campaña navideña para los productos del campo…
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Tres Jamones Extremeños seleccionados entre los Mejores de España en 2024
Los jamones ibéricos Extrem Puro Extremadura, Jamones Blázquez y Señorío de Montanera han sido destacados entre los mejores de España en 2024, según la cata realizada por el chef Pepe Rodríguez. Reconocido jurado de Masterchef España y chef del restaurante El Bohío, con Estrella Michelin, Rodríguez seleccionó estos tres ejemplares extremeños, junto a otros 14…
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CONVOCATORIA SELECCCIÓN ORGANISMO EJECUCIÓN (*Subsanación)
La Unión Europea cofinancia programas de información y promoción de productos agrícolas en el mercado interior y en terceros países, según lo estipulado en el Reglamento (UE) 1144/2014 del Parlamento Europeo y del Consejo. En dicha normativa queda establecido el procedimiento, los productos agrícolas objeto de estos programas y los países en los que se…









